[今日の市場]

2021年03月12日

八丈島　ルスカスグリーン

本日は八丈島のルスカスグリーンをご紹介させて頂きます。

ルスカスはユリ科ルスクス属で地中海原産の多年草植物です。
八丈島では温暖な気候を生かして共販物と農事法人での出荷があります。

ルスカスの特徴としては何と言っても素晴らしく日持ちが良いことです。
暖かくなり数量も増えてきます。これからピークを迎え5月頃までは安定した入荷を見込んでおりますので御利用の程よろしくお願いします。


投稿者　西村（栄）