あいち中央農協碧南支所様では、1992年からどこよりも早くクルクマの生産を始めました。
生産者は８名で生産を行い、主力品種であるシャロームの作付けが全体の4割以上をありますが、全体で約30品種生産しています。品種としては、モンブラン・ロータスホワイト・グリーンアイス・ロータスレッド・リボン・エメラルドチョコゼブラ・メーテンNo2などを中心に生産しています。
また、毎年新品種を導入し、今年も４品種と少量ですが新品種も導入しております。
今月より出荷が始まり、10月上旬ころまでの出荷となり、
クルクマ栽培に碧南地域の砂地質な土壌が適しており、選別も厳しく大変高品質な商品を生産して頂いてます。
これからの季節の商材として、是非ご利用の程宜しくお願い致します。
投稿者：加藤