[今日の市場]
2023年10月20日
静岡のバラフェア
皆さんおはようございます。
日ごろ静岡県産のバラをお買い上げ頂き、誠にありがとうございます。
セリ前の貴重な時間を頂戴し、本日より開催する静岡のバラフェアの告知をさせて頂きます。
今年も静岡県内の６産地（JAしみず、JA静岡市、JA掛川市、JA遠州夢咲、JA遠州中央、JAおおいがわ）より、中央通路とショーケースに約２５０品種の展示をさせていただきました。特にオススメの品種は仲卸通りに展示してあります。
今年は８月以降続いた厳しい残暑などにより、ボリュームのノリが遅れておりました。夜冷処理などにより上位階級の発生を向上させましたが、まだまだ下位等級も多く、皆様にはご迷惑をおかけしております。
日中気温の高い日もありますが、夜温も下がってきており、ようやく秋が深まってまいりましたので、１１月以降は満足のいく品質に仕上がってくると思います。
共選産地としての安定したロット品種の数々、業務や特殊な小売需要を見据えた少量品種など、バラエティに富んだラインナップが静岡県産バラの特徴となります。
様々なニーズに対応できるよう、オール静岡で日々生産努力を続けていきます。
ここからが静岡のバラのシーズン本番になりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
