暑さが昨年も9月後半まで続き、今年も昨年以上の暑さが続きそうですが、バラの産地では、 少しでも暑さを抑えて品質の良いものを消費者の方に届けようと努力をしています。
生産者の方々は、夜冷、夜冷と言いますが、夜冷とはなんですか?と問い合わせをいただきます。
バラの栽培における夜冷とは、夜間に業務用のヒートポンプエアコンを入れて少しでも花の暑さのダメージを緩和して栽培をしていることを意味します。
OLIVE+上場商品のコメント欄に夜冷対応商品には「夜間冷房対応」と記載をしています。
夜は冷房で冷やし、日中はミストファンで冷やすなどしています。
ここ数年、気温上昇の影響を抑えるために生産コストは想定以上に高くなってます。
営業本部 牧村