～端午の節句に彩りを：花菖蒲の魅力と産地の今～
本日は端午の節句向け 花菖蒲についてご紹介させて頂きます。
かつては愛知・静岡・茨城・熊本と生産があった花菖蒲ですが、各産地とも高齢化などの影響から生産減少、現在取り扱いとしては愛知県が９割以上のシェアを占めております。
あいち海部農協では生産者10名での生産となっており40代の若手中心に安定供給に向けての取り組み進めております。
本年は例年より生育遅れているものの病害は少なく、本日より端午の節句に向け数量増加となって参ります。
また毎年ご案内させて頂いておりますが、花菖蒲においては２番花がしっかりと咲く品目の一つです。１番花がしっかり開いたのちに摘花する事で、やや小ぶりではありますが２番花があがってきてより長く鑑賞頂く事ができます。
季節の商材として花菖蒲、ご利用の程よろしくお願いいたします。
投稿者：多田