[今日の市場]

2021年07月09日

黒崎園　アロマティカス

本日は愛知県渥美半島の黒崎園さんの『アロマティカス』をご紹介いたします。

黒崎園さんは夏場はひまわり、インパチェンスと花物の栽培をしておりますが湿気や暑さに耐えられ
なおかつ癒しに繋がる植物を模索しておりました。

そこでアロマティアカスの生産を始めました。
アロマティカスはシソ科の多肉ハーブで肉厚の葉に触るとレモンの様な香りがします。

ここ数年はハーブティや料理に使う為の注文が増えておりますが
最近はこの香りが虫を寄せ付けない効果があるとTVやユーチューブで紹介されています。

じめじめした陽気が続いていますがこの爽やかな香りのアロマティカスをよろしくお願い致します。
また秋には安曇野農場からコスモスの出荷もありますので併せてお願い致します。


投稿者　井垣