[今日の市場]

2020年09月16日

グリーンファーム作佐部農場　カナリヤナス

本日は千葉県匝瑳市のグリーンファーム作佐部農場さんのカナリヤナスをご紹介します。

カナリヤナスは切花でも出荷がありますが鉢物の出荷も始まります。

鉢のカナリヤナスの特徴は上から下まで実を付けての出荷というところです。
実のバランスは芽掻き、全体のバランスは芯止めという技術が必要となってきます。

これから本格出荷となりますが生産は年々減少し以前は十数軒で生産していましたが、
今では作佐部さん含め３軒ほどの生産となっております。

本日の８寸の他にも尺鉢、７寸でも仕立てています。ぜひよろしくお願い致します。


投稿者　井垣